A Universidade de Perugia, na Itália, realizou um estudo em que provou que consumir ao menos uma maçã por dia diminui consideravelmente as chances do organismo desenvolver tumores malignos, sendo eles:
Câncer no intestino
Câncer na boca
Câncer nas mamas
Câncer no sistema digestivo
Câncer nos pulmões
A pesquisa, publicada na revista Publico Health Nutrition, mostrou que pessoas que consomem maçã diariamente chegam a ter até 25% de chances a menos de desenvolver tumores no pulmão – um dos mais comuns no mundo.
Além disso, o trabalho científico se baseou na análise de outras 40 pesquisas anteriores que mostravam que o consumo regular de maçã resultava em menor probabilidade de desenvolvimento de câncer no intestino, na boca, nas mamas e no sistema digestivo.
As composições químicas e mecanismos moleculares de algumas frutas podem ajudar a reduzir os riscos de câncer, no caso da maçã, os pesquisadores acreditam que isso se dê, especialmente, pela sua ação antioxidante.
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